Kwaliteitsmanager Food

Functieprofiel kwaliteitsfunctionaris (FOOD)
Korte functieomschrijving
Als Kwaliteitsfunctionaris ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de productkwaliteit binnen ons foodbedrijf. Je focus ligt op productinhoudelijke aspecten, waarbij je jouw expertise in voedingsmiddelentechnologie inzet om de hoogste kwaliteitsnormen te handhaven. In deze rol werk je nauw samen met de productontwikkelingsteams van een tweetal organisaties. Wij richten ons op het ontwikkelen van innovatieve foodconcepten voor de Gifting markt en zijn wereldwijd actief is in de retailsector. Jouw bijdrage is cruciaal voor het succes van onze producten en het vertrouwen van onze klanten.

Taken

1. Als onderdeel van het Kwaliteitsteam medeverantwoordelijk voor het verder professionaliseren en borgen van het kwaliteitsbeleid voor de gehele organisatie
2. Medeverantwoordelijk voor de juiste uitvoering van de wet- en regelgeving rondom Food. Onder andere door het onderhouden van het kwaliteitssysteem / handboek en het borgen van voedselveiligheid, onder andere door het opstellen en controleren van HACCP- risicoanalyses
3. Beoordelen en borgen van specificaties, eigenschappen, claims van food-producten, intellectueel eigendom en van laboratoriumtesten en deze vastleggen in de daarvoor bestemde systemen
4. Begeleiden van externe audits, zelf uitvoeren van interne audits en indien nodig van leveranciersaudits
5. Nieuwe leveranciers en producten beoordelen op diverse kwalitatieve criteria en op het voldoen aan wet- en regelgeving
6. Specificaties van producten en alle bijbehorende informatie up-to-date houden
7. Jezelf en je collega’s op de hoogte houden van wetten, regels, standaarden en andere vereisten waar organisatie aan moet voldoen.
8. Controleren en beheersen van mogelijke importrestricties en douaneformaliteiten
9. Je collega’s trainen, coachen en ondersteunen bij de uitvoer van deze richtlijnen en het creëren van draagvlak voor Kwaliteit in de breedste zin van het woord
10. Fungeren als één van de aanspreekpunten op het gebied van kwaliteitsmanagement voor klanten, relaties, certificerende instanties, overheidsinstanties, auditors
11. Actief samenwerken met diverse collega’s binnen beide bedrijven. Denk aan afdelingen als Legal, Inkoop & Logistiek, Warehouse
12. Het uitvoeren en coördineren van de quality/legal werkzaamheden bij het ontwikkel van een product (waaronder het coördineren van specificaties en voedingswaarden)
13. Up to date houden van ons kwaliteitssysteem
14. Productinhoudelijke adviserende rol richting manager Marketing en Productontwikkeling (gevraagd én ongevraagd)
15. Onderdeel van het Kwaliteitsteam en rapporterend aan manager Marketing en Productontwikkeling

Profiel

16. Hbo werk- en denkniveau (opleiding levensmiddelentechnologie) en gedreven om altijd te blijven leren en ontwikkelen
17. Werkervaring in een functie waarbij je te maken hebt gehad met productontwikkeling, kwaliteitsmanagement en import (EU en non-EU),
18. Werkervaring van 3 – 6 jaar in een kwaliteitsfunctie, bij voorkeur in de levensmiddelenindustrie
19. Op de hoogte van kwaliteitsnormen, relevante wet- en regelgeving en het vermogen om deze in praktische toepassingen te vertalen in de dagelijkse bedrijfsvoering
20. In staat om zelfstandig te werken en sterke analytische, communicatieve en probleemoplossende vaardigheden
21. Een goed gevoel voor het omgaan met (klant)audits en situaties die om flexibiliteit en veerkracht vragen
22. Combineert professionele vastberadenheid met een vleugje humor en lichtheid, waardoor een prettige en constructieve werkomgeving wordt bevorderd
23. Een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift
24. Persoonskenmerken: resultaatgericht, verbinder, bruggenbouwer, zelfverzekerd, pragmatisch, nieuwsgierig

Plaats in de organisatie

25. Onderdeel van het team Productontwikkeling en werkzaam op de afdeling Marketing en Productontwikkeling
26. Onderdeel van het Kwaliteitsteam 
27. Rapporterend aan de manager Marketing en Productontwikkeling
28. Standplaats Werkendam

Met vriendelijke groet,
Evert Fermin

+31 (0)6 2942 4564
http://www.frescoselect.nl
evert@frescoselect.nl
http://nl.linkedin.com/in/evertferminatfrescoselect/